Sablés aux amandes et framboise 200g

Sablés aux amandes et framboise 200g

ASFR200

La recette des sablés au beurre et aux amandes (20%) élaborés selon la recette de ma grand-mère 'Mamie Balou', avec de la framboise. Élaboration artisanale. La saveur de la framboise et la douceur de l'amande: un mariage parfait à consommer sans attendre !

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Description

Notre travail à la ferme

Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.

Découvrez notre travail sur cette page

Jean et Laurence Hager

Détails du produit
ASFR200
Ingrédients

Farine de blé, Sucre, œufsamandes (20%), beurre, framboise (10.4%), poudre levante (pyrophosphate de sodium, amidon de blé, bicarbonate de soude)

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 1769KJ/422Kcal
Matières grasses 20 g
   dont saturées 8.3 g
Glucides 48 g
   dont sucres 24 g
Fibres 3.2 g
Protéines 11 g
Sodium 0.44 g


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