Nougat Blanc au miel de Chataignier 100g

Nougat Blanc au miel de Châtaignier 100g

ANBC100

Ce nougat blanc est fabriqué avec du miel de chataignier. Le miel de chataignier est un miel de caractère au goût puissant qui apporte au nougat une saveur incomparable.

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Description

Notre travail à la ferme

Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.

Découvrez notre travail sur cette page

Jean et Laurence Hager

Détails du produit
ANBC100
Ingrédients

amandes (30%), sucre, glucose, , blancs d'œufs, miel de lavande (7.5%), azyme (fécule de pomme de terre, eau)

Peut contenir des traces de farine de blénoixnoisettesbeurre.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 1997KJ/476Kcal
Matières grasses 18 g
   dont saturées 1.4 g
Glucides 68 g
   dont sucres 55 g
Fibres 3.6 g
Protéines 8.6 g
Sodium 0.03 g


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