Croquants aux amandes 200g
Avec le café, le thé, pour goûter ou pour une petite faim, le croquant aux amandes est sans conteste un grand classique ! Redécouvrez ce gateau sec d'excellence fabriqué avec nos amandes entières.
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Notre travail à la ferme
Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.
Découvrez notre travail sur cette page
Jean et Laurence Hager
Ingrédients
Amandes (32.35%) Farine de blé, Sucre, œufs, poudre levante (pyrophosphate de sodium, amidon de blé, bicarbonate de soude)
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 1994KJ/476Kcal |
Matières grasses | 22 g |
dont saturées | 2.0 g |
Glucides | 51 g |
dont sucres | 27 g |
Fibres | 5.1 g |
Protéines | 16 g |
Sodium | 0.65 g |