Nougat Blanc au miel de lavande 100g
Ce nougat blanc est fabriqué avec les amandes de nos vergers et du miel de lavande.
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Notre travail à la ferme
Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.
Découvrez notre travail sur cette page
Jean et Laurence Hager
Ingrédients
amandes (30%), sucre, glucose, , blancs d'œufs, miel de lavande (7.5%)azyme (fécule de pomme de terre, eau)
Peut contenir des traces de farine de blé, noix, noisettes, beurre.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 1997KJ/476Kcal |
Matières grasses | 18 g |
dont saturées | 1.4 g |
Glucides | 68 g |
dont sucres | 55 g |
Fibres | 3.6 g |
Protéines | 8.6 g |
Sodium | 0.03 g |