Crème d'Olives au piments d’Espelette 100g

Crème d'Olives au piments d’Espelette 100g

PCOE100

Toute l'association de la douceur de la picholine en purée et de la force tranquille du piment d'espelette ! A déguster chaud ou froid, en toast ou en accompagnement.

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Description

Notre travail à la ferme

Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.

Découvrez notre travail sur cette page

Jean et Laurence Hager

Détails du produit
PCOE100
Ingrédients

olives picholines (80%), huile d'olive vierge extra, câpres, aromates, ail, piment d'Espelette (2%), épices

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 977 kj / 238 kcal
Matières grasses 24 g
   dont saturées 3.7 g
Glucides 1.1 g
   dont sucres 0.5 g
Fibres 6 g
Protéines 1.3 g
Sodium 2.8 g


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