Crème d'olives aux cèpes 100g
Des cèpes dans une crème d'olives? Quoi de mieux pour tartiner puis toaster ou pour réaliser un fond de sauce!
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Notre travail à la ferme
Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.
Découvrez notre travail sur cette page
Jean et Laurence Hager
Ingrédients
olives picholines (77%), huile d'olive, cèpes (7%), câpres, aromates, ail, épices
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 1009 kj / 245 kcal |
Matières grasses | 23 g |
dont saturées | 3.5 g |
Glucides | 4.8 g |
dont sucres | 0.5 g |
Fibres | 6.3 g |
Protéines | 1.7 g |
Sodium | 2.7 g |