Amandes nougatine 100g
La véritable nougatine de notre enfance : des éclats d'amandes grillées enrobées de caramel. Quoi d'autre ? Crac !
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Notre travail à la ferme
Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.
Découvrez notre travail sur cette page
Jean et Laurence Hager
Ingrédients
sucre, amandes (30%)
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 2025KJ/482Kcal |
Matières grasses | 18 g |
dont saturées | 1.3 g |
Glucides | 70 g |
dont sucres | 68 g |
Fibres | 2.9 g |
Protéines | 8.6 g |
Sodium | 0.02 g |