Amandes coques 500g

Amandes coques 500g

ACOQ500

L'amande encore habillée de sa coque, un peu dure. A casser pour les amateurs de saveur brute lors des longues soirées d'hiver au coin du feu.

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Description

Notre travail à la ferme

Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.

Découvrez notre travail sur cette page

Jean et Laurence Hager

Détails du produit
ACOQ500
Ingrédients

amandes coques

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 2600 Kj ou 629 Kcal
Matières grasses 53 g
   dont saturées 4.2 g
Glucides 7.9 g
   dont sucres 4.4 g
Fibres 10 g
Protéines 25 g
Sodium <0.01 g


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