Farine d'amande 200g

Farine d'amande 200g

AFAR200

Ce sachet de farine d'amandes est constitué à 100 % d'amandes entières déshuilées ! Cet ingrédient riche en protéines, pauvre en glucides et sans gluten est une parfaite alternative à votre farine pour confectionner des pâtisseries.

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Description

Notre travail à la ferme

Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.

Découvrez notre travail sur cette page

Jean et Laurence Hager

Détails du produit
AFAR200
Ingrédients

amandes déshuilées

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 1463Kj 350Kcal
Matières grasses 11 g
   dont saturées 1.2 g
Glucides 3.8 g
   dont sucres 3 g
Fibres 24 g
Protéines 47 g
Sodium <0.01 g


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