Amand'olives 150g - Amandes grillées salées enrobées de Chocolat noir à l'huile d'Olive

Amand'olives 150g - Amandes grillées salées enrobées de Chocolat noir à l'huile d'Olive

AAMO150

Un essai d'association entre les amandes et l'huile d'olive nous a donné les Amand'olives : une amande grillée, légèrement salée, enrobée par un chocolat noir à l'huile d'olive Picholine! Pour les amateurs de sucré-salé !

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Description

Notre travail à la ferme

Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.

Découvrez notre travail sur cette page

Jean et Laurence Hager

Détails du produit
AAMO150
Ingrédients

Chocolat noir 50% (66% de cacao minimum, pur beurre de cacao; pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja) Amandes 45%, Huile d’olive (4.5%) Eau, Gomme arabique, Sucre, Denrée alimentaire colorante verte (carthame,spiruline) Huile de tournesol, lécithine de soja

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 2450 kj / 591 kcal
Matières grasses 48 g
   dont saturées 14 g
Glucides 23 g
   dont sucres 19 g
Fibres 5.5 g
Protéines 14 g
Sodium 0.5 g


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