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Nous nous sommes installés au pied du Mont Bouquet en 1996 : nous y avions achetés 3 hectares d'amandiers en friche, que nous avions consciencieusement retapés. Aujourd'hui, notre exploitation, c'est 13 hectares d'amandiers et 5 hectares d'oliviers qui profitent du soleil du piémont des Cévennes. Nous y travaillons tous les deux, en famille, secondés par 2 personnes employées à l'année et qui transforment avec nous. Nous vendons toute notre production sur des salons, dans des boutiques ou sur les marchés. Nous vous y retrouverons avec plaisir.
Découvrez notre travail sur cette page
Jean et Laurence Hager
farine d'amande (34%), farine de blé, lait, tomate ou sésame ou Parmesan ou piment d'Espelette, beurre, sel, Herbes de Provence
| Energie | 1887KJ/451Kcal | 
| Matières grasses | 21 g | 
| dont saturées | 12 g | 
| Glucides | 44 g | 
| dont sucres | 3.8 g | 
| Fibres | 7.0 g | 
| Protéines | 18 g | 
| Sodium | 3.7 g | 
Référence: ABIS130
 
		            Des biscuits salés à base de notre farine d'amande associée au piment d’Espelette ou aux graines de sésame ou à de la tomate confite ou à du parmesan! De quoi déguster nos crèmes d'olives !
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